Hamburgersaus
INGREDIËNTEN
- 120 milliliter mayonaise
- 2 eetlepel ketchup
- 1 eetlepel witte wijnazijn
- ½ rode ui
- 1 theelepel zwarte peper
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel zout
- ½ theelepel fijne kristalsuiker
- ½ theelepel cayennepeper
- 1 eetlepel honing
Instructies
- Snipper de rode ui fijn.
- Meng de witte wijnazijn, ketchup en mayonaise met elkaar en voeg hier de fijngesneden ui aan toe.
- Meng vervolgens de cayennepeper, paprikapoeder, zout, peper en suiker door de saus. Meng goed door elkaar.
Notities
Deze saus kun je ongeveer twee tot drie dagen bewaren in de koelkast.